Prace Komisji Europejskiej dotyczące stosowania substancji dodatkowych
Trwają prace Grupy Roboczej Komisji Europejskiej nad przeniesieniem obowiązujących warunków stosowania substancji dodatkowych do nowego Systemu Kategoryzacji Środków Spożywczych.

Opracowywany dokument Komisji Europejskiej stanie się załącznikiem nr II  rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady nr 1333/2008 w sprawie dodatków do żywności. Aktualny projekt przewiduje 17 grup środków spożywczych, do których zostaną przypisane substancje dodatkowe wraz z dopuszczalnymi poziomami stosowania. Nowa kategoryzacja ma ujednolicić dotychczasowe grupy żywności zawarte w kilku dyrektywach dotyczących substancji dodatkowych.
Załącznik nr II rozporządzenia 1333/2008, czyli wykaz dozwolonych substancji dodatkowych zostanie przyjęty zgodnie z procedurą komitologii bez udziału Parlamentu Europejskiego i Rady, spodziewany termin to początek przyszłego roku. Docelowo mają obowiązywać wyłącznie przepisy unijnego pakietu rozporządzeń o dodatkach, bez możliwości ustalania na poziomie krajowym odstępstw, tak jak to ma miejsce obecnie. Czyli kraje członkowskie nie będą mogły tworzyć lokalnych przepisów dotyczących stosowania dodatków (substancji dodatkowych, aromatów, enzymów). Stracą też moc dotychczasowe tego typu przepisy.